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Geburtstagsmuffin

Es muss nicht immer die riesige Geburtstagstorte sein…

Gerade, wenn man sich auswärts trifft oder eine längere Anfahrt hat, sind Muffins einfach praktisch.

Hier meine Idee für einen Geburtstagsmuffin mit Kerze zum „Ausbeißen“:

Und das Feuerzeug kann man auch ruhig zu Hause lassen 😄

Die Deko habe ich komplett aus Marzipan und Zuckerperlen hergestellt. Unter das Marzipan habe ich etwas Stärke geknetet. Das dient dazu, dass es nicht so klebt und etwas trockener wird. Man darf allerdings nicht so viel nehmen, da der Geschmack dadurch etwas verloren geht. Eine Mengenangabe kann ich leider nicht machen, da ich Stärke nach Gefühl hinzufüge. 😀 Beim nächsten Mal messe ich es ab!

Gefärbt wurde das Marzipan mit Lebensmittelfarbe und Backkakao.